YATO Habverő-dagasztó-keverő gép nagykonyhai használatra, 35 l, 1100 W, 3 sebességfokozat (YG-03027)
A habverő-dagasztó-keverő gép könnyű tészták dagasztására, habok felverésére, valamint krémek és töltelékek keverésére használható. A 35 literes rozsdamentes acél üst és a három sebességfokozat éttermek, pékségek, cukrászatok, nagykonyhák és cateringkonyhák rendszeres előkészítési feladataihoz készült.
Miért érdemes ezt a modellt választania?
35 literes keverőüst: nagyobb mennyiségű alapanyag feldolgozásához biztosít megfelelő kapacitást.
Három sebességfokozat: a 80, 160 és 388 ford./perces fokozatok a dagasztási, keverési és habverési feladatokhoz igazíthatók.
1100 W teljesítmény: nagykonyhai és vendéglátóipari használatra kialakított hajtást biztosít.
Legfeljebb 4,5 kg szárazliszt-terhelés: könnyű tészták nagyobb adagban történő feldolgozását teszi lehetővé.
Három keverőszerszám: dagasztókar, habverő és keverőlapát tartozik a különböző munkafolyamatokhoz.
Kézi üstmozgatás: az üst leengedhető, így egyszerűbben kiemelhető, üríthető és tisztítható.
Biztonsági reteszelések: nyitott védőrácsnál vagy nem megfelelő üsthelyzetben megszakítják, illetve megakadályozzák a működést.
Magas fordulatszámú indítás elleni védelem: csökkenti a helytelen sebességbeállítással történő indítás kockázatát.
Rozsdamentes acél tartozékok: az üst és a keverőszerszámok élelmiszer-feldolgozáshoz készültek, és jól tisztíthatók.
Főbb műszaki adatok
Üst űrtartalma: 35 l
Teljesítmény: 1100 W
Tápfeszültség: 220–240 V AC
Frekvencia: 50–60 Hz
Sebességfokozatok száma: 3
Fordulatszámok: 80 / 160 / 388 ford./perc
Maximális szárazliszt-terhelés: 4,5 kg
Üst belső átmérője: 375 mm
Üst külső átmérője: 395 mm
Üst anyaga: rozsdamentes acél
Készülékház anyaga: öntöttvas és alumínium
Üstmozgatás: kézi
Erőátvitel: szíjhajtás
Digitális vezérlőpanel: nincs
Biztonsági kapcsoló: igen
Nyitott védőrács elleni reteszelés: igen
Magas fordulatszámú indítás elleni védelem: igen
Méretek: 1020 × 640 × 550 mm
Védettség: IPX0
Érintésvédelmi osztály: I
Készlet tartalma
1 db habverő-dagasztó-keverő gép
1 db 35 literes rozsdamentes acél keverőüst
1 db védőrács
1 db dagasztókar könnyű tésztákhoz
1 db habverő
1 db keverőlapát töltelékekhez
Fontos használati tudnivaló
A gép könnyű tészták dagasztására, habverésre, valamint krémek és töltelékek keverésére szolgál. A sebességfokozatot kizárólag leállított gépen szabad megváltoztatni. A keverőszerszám cseréje, az üst kiemelése és a tisztítás előtt a készüléket ki kell kapcsolni és le kell választani az elektromos hálózatról.
