YATO Húsdaráló professzionális használatra, Unger rendszerrel, 220 kg/óra, 1100 W (YG-03232)

A professzionális húsdaráló csont- és kemény porcrészektől megtisztított hús nagy mennyiségű feldolgozására használható. A 220 kg/órás teljesítmény, az ötrészes Unger vágórendszer és a három mellékelt darálótárcsa vendéglátóhelyek, húsüzletek, éttermek és cateringkonyhák rendszeres munkájához készült.

Miért érdemes ezt a modellt választania?
220 kg/óra feldolgozási teljesítmény: nagyobb húsmennyiség folyamatos és gyors darálását teszi lehetővé.
Unger vágórendszer: többfokozatú aprítást biztosít, ezért kolbászok és más hústermékek alapanyagának előkészítéséhez is megfelelő.
Három rozsdamentes darálótárcsa: egy 4,5 mm-es és két 8 mm-es tárcsával különböző darálási összeállítások alakíthatók ki.
Kétoldalas, négyélű kések: a professzionális vágórendszer hatékony húsfeldolgozást biztosít.
Irányváltó funkció: elakadáskor visszafelé forgatja a hajtást, valamint megkönnyíti a vágószerkezet szétszerelését.
Kivehető darálófej: a garat és a teljes vágórendszer eltávolítható az alapos tisztításhoz.
Rozsdamentes acél munkarészek: a kések, a darálótárcsák és az adagolótálca tartósak és könnyen tisztíthatók.
Anódolt alumínium-magnézium ház: ellenálló, sima felületű kialakítást biztosít.
Túlterhelés elleni védelem: a vágórendszer blokkolásakor lekapcsolja a készüléket.
Biztonsági kapcsoló: szükség esetén lehetővé teszi a gép gyors leállítását.
Hat csúszásgátló gumiláb: stabilabb elhelyezést biztosít működés közben.

Főbb műszaki adatok
Teljesítmény: 1100 W
Feldolgozási teljesítmény: 220 kg/óra
Tápfeszültség: 220–230 V AC
Frekvencia: 50 Hz
Vágórendszer: Unger
Kés kivitele: négyélű, kétoldalas
Darálótárcsák átmérője: 69,5 mm
Darálótárcsák furatmérete: 4,5 / 8 / 8 mm
Garat átmérője: 80 mm
Betöltőnyílás mérete: 62 × 56 mm
Kések anyaga: rozsdamentes acél
Darálótárcsák anyaga: rozsdamentes acél
Adagolótálca anyaga: rozsdamentes acél
Tömőrúd anyaga: PE műanyag
Készülékház anyaga: alumínium-magnézium ötvözet
Felületkezelés: anódolt
Irányváltó funkció: igen
Biztonsági kapcsoló: igen
Csúszásgátló lábak: igen
Védettség: IPX5
Érintésvédelmi osztály: I
Méretek: 520 × 390 × 225 mm
Tömeg: 25 kg
Hangnyomásszint: 71,2 ± 3,0 dB(A)
Hangteljesítményszint: 82,2 ± 3,0 dB(A)

Készlet tartalma
1 db professzionális húsdaráló
1 db rozsdamentes acél adagolótálca
1 db PE műanyag tömőrúd
1 db 4,5 mm furatméretű darálótárcsa
2 db 8 mm furatméretű darálótárcsa
Unger vágórendszer kétoldalas, négyélű késekkel

Fontos használati tudnivaló
A gép kizárólag csont- és kemény porcrészektől megtisztított hús darálására használható, és nem háztartási célra készült. A darálófej szétszerelése, tisztítása vagy az elakadás megszüntetése előtt a készüléket ki kell kapcsolni és le kell választani az elektromos hálózatról. Az alapanyagot kizárólag a mellékelt tömőrúddal szabad az adagolónyílásba továbbítani.