YATO Hűtött pizza-előkészítő pult 580 l, 2 ajtós, 7 fiókkal és gránit munkalappal (YG-05310)
Kétajtós hűtött pizza-előkészítő pult pizzériák, éttermek és látványkonyhák alapanyagainak tárolására, valamint pizzatészta és más ételek előkészítésére. A nagyméretű gránit munkalap stabil és jól tisztítható munkafelületet biztosít, a hét különálló, nem hűtött fiókban pedig kéznél tarthatók a munkaeszközök, fűszerek és tárolóedények.
Miért érdemes ezt a modellt választania?
580 literes bruttó hűtőtér: nagyobb mennyiségű pizzaalapanyag, előkészített élelmiszer és GN-edény tárolására alkalmas.
Masszív gránit munkalap: megfelelő felületet biztosít pizzatészta formázásához, adagolásához és az ételek összeállításához.
Oldalsó és hátsó perem: segít a liszt, folyadék és más szennyeződés munkalapon tartásában.
Hét különálló fiók: a pizzakészítéshez szükséges eszközök, fűszerek és kisebb tárolóedények rendszerezve tarthatók.
Nem hűtött fiókok: olyan kellékek tárolására használhatók, amelyek nem igényelnek hűtést.
Két GN 1/1 kompatibilis hűtőrekesz: a vendéglátásban elterjedt GN-edények elhelyezését is lehetővé teszi.
Két állítható rácspolc: mindkét ajtó mögött egy-egy 408 × 630 mm-es polc található.
Polconként 40 kg terhelhetőség: nagyobb tömegű alapanyagok és megtöltött edények elhelyezésére is alkalmas.
Ventilátoros hűtés: a kényszerített levegőkeringetés segíti az egyenletes belső hőmérséklet fenntartását.
–2–+8 °C-os hőmérséklet-tartomány: a hűtés a tárolt alapanyagok igényeihez szabályozható.
Dixell elektronikus vezérlés: a digitális kijelző megkönnyíti a hőmérséklet beállítását és ellenőrzését.
Automatikus leolvasztás: csökkenti a kézi jégmentesítés és a rendszeres karbantartás szükségességét.
Önzáródó ajtók: mérséklik annak kockázatát, hogy a hűtőtér használat után nyitva maradjon.
Hat forgókerék: megkönnyíti a nagyméretű berendezés mozgatását és a környezet takarítását.
Három fékezhető első kerék: használat közben stabilan rögzíthetővé teszi a pultot.
Rozsdamentes acél kivitel: a belső és külső felületek jól tisztíthatók, intenzív nagykonyhai használatra alkalmasak.
Főbb műszaki adatok
Kivitel: kétajtós hűtött pizza-előkészítő pult 7 nem hűtött fiókkal
Sorozat: GRE
Bruttó térfogat: 580 l
Hasznos térfogat: 300 l
Belső szabvány: GN 1/1
Hőmérséklet-tartomány: –2–+8 °C
Hűtési rendszer: ventilátoros, kényszerített levegőkeringetés
Leolvasztás: automatikus
Hűtőaggregát elhelyezése: oldalsó
Teljesítmény: 215 W
Tápfeszültség: 220–240 V AC
Frekvencia: 50 Hz
Névleges áramerősség: 1,3 A
Vezérlés: Dixell elektronikus vezérlő digitális kijelzővel
Hűtőközeg: R290
Hűtőközeg töltettömege: 56 g
Külső méret: 2025 × 800 × 1000 mm
Munkalap anyaga: gránit
Munkalap kialakítása: oldalsó és hátsó peremmel
Belső és külső burkolat: 201 rozsdamentes acél
Ajtók száma: 2
Ajtók kivitele: nyíló, önzáródó
Fiókok száma: 7
Fiókok hűtése: nem hűtöttek
Polcok száma: 2
Polcméret: 408 × 630 mm
Polconkénti maximális terhelés: 40 kg, egyenletesen elosztva
Polcok felülete: PVC-bevonat
Kerekek száma: 6
Fékezhető kerekek száma: 3
Falszigetelés vastagsága: 60 mm
Ajtószigetelés vastagsága: 35 mm
Energiahatékonysági osztály: C
Átlagos éves energiafogyasztás: 940,61 kWh/év
Klímaosztály: 4
Megengedett környezeti hőmérséklet: legfeljebb 30 °C
Megengedett relatív páratartalom: legfeljebb 55%
Érintésvédelmi osztály: I
Hangnyomásszint: <70 dB(A)
Hangteljesítményszint: <80 dB(A)
Tömeg: 332 kg
Készlet tartalma
1 db kétajtós hűtött pizza-előkészítő pult
7 db nem hűtött fiók
2 db PVC-bevonatú rácspolc
6 db forgókerék, közülük 3 db fékezhető
