YATO Hűtött pizzaelőkészítő pult 368 l, 3 ajtós, gránit munkalappal és 6 × GN 1/4 feltéthűtővel (YG-05305)
Háromajtós hűtött pizzaelőkészítő pult pizzériák, éttermek, büfék és látványkonyhák alapanyagainak tárolására, valamint pizzák és saláták előkészítésére. A gránit munkalap stabil felületet biztosít a tészta és a feltétek feldolgozásához, a külön hűtött felső feltéttartó pedig 6 db GN 1/4 edényben teszi közvetlenül elérhetővé a gyakran használt hozzávalókat.
Miért érdemes ezt a modellt választania?
Komplett pizzaelőkészítő munkaállomás: a hűtött alsó tárolótér, a gránit munkalap és a felső feltéthűtő egyetlen berendezésben egyesül.
Masszív gránit munkalap: jól tisztítható, stabil felületet biztosít pizzatészta formázásához és az ételek összeállításához.
Külön hűtött feltéttartó: 6 db GN 1/4 edényben tarthatók kéznél a sajtok, felvágottak, zöldségek és más pizza- vagy salátafeltétek.
368 literes alsó hűtőtér: nagyobb mennyiségű alapanyag és előkészített élelmiszer tárolására alkalmas.
GN 1/1 kompatibilis rekeszek: a vendéglátásban elterjedt GN-edények elhelyezését is lehetővé teszik.
Három külön hűtőrekesz: az eltérő alapanyagcsoportok elkülönítve és gyorsan hozzáférhetően tárolhatók.
Ventilátoros alsó hűtés: a kényszerített légkeringetés segíti az egyenletes hőmérséklet fenntartását.
Két önálló hűtőrendszer: az alsó hűtőpult és a felső feltéthűtő külön hűtőaggregáttal működik.
Dixell elektronikus vezérlés: a digitális kijelző megkönnyíti a hőmérséklet beállítását és ellenőrzését.
Automatikus leolvasztás: csökkenti a kézi jégmentesítés és a rendszeres karbantartás szükségességét.
Önzáródó ajtók: mérséklik annak kockázatát, hogy a hűtőtér használat után nyitva maradjon.
Rozsdamentes acél kivitel: a belső és külső felületek jól tisztíthatók, és intenzív nagykonyhai használatra alkalmasak.
Főbb műszaki adatok
Kivitel: háromajtós hűtött pizzaelőkészítő pult, külön feltéthűtővel
Alsó hűtőtér bruttó térfogata: 368 l
Alsó hűtőtér szabványa: GN 1/1
Hőmérséklet-tartomány: +2–+8 °C
Alsó hűtés: ventilátoros, kényszerített légkeringetés
Felső feltéthűtő hűtése: statikus
Leolvasztás: automatikus
Alsó hűtőpult teljesítménye: 240 W
Felső feltéthűtő teljesítménye: 110 W
Tápfeszültség: 220–240 V AC
Frekvencia: 50 Hz
Névleges áramerősség: 1,6 A az alsó pultnál, 0,8 A a feltéthűtőnél
Vezérlés: Dixell elektronikus vezérlő digitális kijelzővel
Alsó hűtőtér hűtőközege: R290
Felső feltéthűtő hűtőközege: R600a
Hűtőközeg töltettömege: 78 g az alsó pultnál, 35 g a feltéthűtőnél
Hűtőpult mérete: 1400 × 700 × 1020 mm
Felső feltéthűtő mérete: 1400 × 335 × 435 mm
Munkalap anyaga: gránit
Belső és külső burkolat: 201 rozsdamentes acél
Felső felépítmény anyaga: edzett üveg
GN-edényhelyek száma: 6
GN-edényméret: GN 1/4
Használható GN-edénymélység: legfeljebb 150 mm
Ajtók száma: 3
Ajtók kivitele: nyíló, önzáródó
Polcok száma: 3
Polcméret: 325 × 560 mm
Polconkénti maximális terhelés: 40 kg, egyenletesen elosztva
Polcok felülete: PVC-bevonat
Fal- és ajtószigetelés vastagsága: 35 mm
Klímaosztály: 4
Érintésvédelmi osztály: I
Hangnyomásszint: <70 dB(A)
Hangteljesítményszint: <80 dB(A)
Hűtőpult tömege: 170 kg
Felső feltéthűtő tömege: 27 kg
Készlet tartalma
1 db háromajtós hűtött pizzaelőkészítő pult gránit munkalappal
1 db üveg felépítményes, 6 × GN 1/4 edényhelyes feltéthűtő
3 db PVC-bevonatú rácspolc
Fontos használati tudnivaló
A 6 db GN 1/4 edény nem tartozék, azokat külön kell beszerezni.
