YATO Hűtött saláta-előkészítő pult 368 l, 3 ajtós, 4 × GN 1/1 edényhelyes, fedeles (YG-05290)

Háromajtós hűtött saláta-előkészítő pult éttermek, büfék, szállodák, szendvicsezők és hidegkonyhák alapanyagainak tárolására, valamint saláták és más hideg ételek összeállítására. A felső, fedéllel lezárható rész 4 db GN 1/1 edény befogadására alkalmas, a polietilén munkalap pedig közvetlen előkészítő felületet biztosít.

Miért érdemes ezt a modellt választania?
Komplett saláta-előkészítő munkaállomás: az alsó hűtőtér, a felső GN-edénytartó és a munkalap egyetlen berendezésben egyesül.
4 × GN 1/1 edényhely: többféle zöldség, sajt, felvágott és más hidegkonyhai alapanyag elkülönített tárolását teszi lehetővé.
Legfeljebb 150 mm mély GN-edényekhez: megfelelő kapacitást biztosít a gyakran használt hozzávalók számára.
Felnyitható rozsdamentes fedél: használaton kívül lefedi és védi a felső GN-edényeket.
Polietilén munkalap: megfelelő előkészítő felületet biztosít saláták, szendvicsek és hidegtálak összeállításához.
368 literes hűtőtér: nagyobb mennyiségű alapanyag és előkészített élelmiszer tárolására alkalmas.
GN 1/1 kompatibilis alsó rekeszek: a vendéglátásban elterjedt GN-edények elhelyezését is lehetővé teszik.
Három külön hűtőrekesz: az eltérő alapanyagcsoportok elkülönítve és gyorsan hozzáférhetően tárolhatók.
Ventilátoros hűtés: a kényszerített levegőkeringetés segíti az egyenletes belső hőmérséklet fenntartását.
+2–+8 °C-os hőmérséklet-tartomány: a hűtési hőmérséklet a tárolt alapanyagok igényeihez szabályozható.
Dixell elektronikus vezérlés: a digitális kijelző megkönnyíti a hőmérséklet beállítását és ellenőrzését.
Automatikus leolvasztás: csökkenti a kézi jégmentesítés és a rendszeres karbantartás szükségességét.
Önzáródó ajtók: mérséklik annak kockázatát, hogy a hűtőtér használat után nyitva maradjon.
Rozsdamentes acél kivitel: a belső és külső felületek jól tisztíthatók, és intenzív nagykonyhai használatra alkalmasak.

Főbb műszaki adatok
Kivitel: háromajtós hűtött saláta-előkészítő pult, fedeles GN-edénytartóval
Bruttó térfogat: 368 l
Alsó hűtőtér szabványa: GN 1/1
Felső GN-kapacitás: 4 × GN 1/1
Használható GN-edénymélység: legfeljebb 150 mm
Hőmérséklet-tartomány: +2–+8 °C
Hűtési rendszer: ventilátoros, kényszerített levegőkeringetés
Leolvasztás: automatikus
Teljesítmény: 240 W
Tápfeszültség: 220–240 V AC
Frekvencia: 50 Hz
Névleges áramerősség: 1,6 A
Vezérlés: Dixell elektronikus vezérlő digitális kijelzővel
Hűtőközeg: R290
Hűtőközeg töltettömege: 78 g
Külső méret: 1365 × 700 × 876 mm
Munkalap anyaga: polietilén
Fedél anyaga: rozsdamentes acél
Belső és külső burkolat: 201 rozsdamentes acél
Ajtók száma: 3
Ajtók kivitele: nyíló, önzáródó
Polcok száma: 3
Polcméret: 325 × 560 mm
Polconkénti maximális terhelés: 40 kg, egyenletesen elosztva
Polcok felülete: PVC-bevonat
Falszigetelés vastagsága: 60 mm
Ajtószigetelés vastagsága: 35 mm
Klímaosztály: 4
Érintésvédelmi osztály: I
Hangnyomásszint: <70 dB(A)
Hangteljesítményszint: <80 dB(A)
Tömeg: 115 kg

Készlet tartalma
1 db háromajtós hűtött saláta-előkészítő pult
1 db felnyitható rozsdamentes acél fedél
3 db PVC-bevonatú rácspolc

Fontos használati tudnivaló
A 4 db GN 1/1 edény nem tartozék, azokat külön kell beszerezni.