YATO Kétmedencés elektromos ipari olajsütő 2 × 8 l, 2 × 3,3 kW, 60–200 °Cl (YG-04623)
A kétmedencés elektromos ipari olajsütő hasábburgonya, hús, hal, krokett, zöldség és más ételek bő olajban történő sütésére használható. A két külön szabályozható sütőmedence lehetővé teszi eltérő ételek egyidejű elkészítését, ezért éttermek, büfék, rendezvénykonyhák és más vendéglátóhelyek számára is megfelelő.
Miért érdemes ezt a modellt választania?
Két külön szabályozható medence: mindkét sütőtartály saját kapcsolóval és termosztáttal rendelkezik, így egymástól függetlenül használhatók.
2 × 8 literes maximális olajtöltet: egyszerre nagyobb mennyiségű vagy kétféle étel süthető.
2 × 3,3 kW teljesítmény: mindkét sütőegység külön fűtőelemmel működik.
60–200 °C között szabályozható: a sütési hőmérséklet az elkészítendő ételhez igazítható.
Hidegzónás kialakítás: a fűtőelemek alatti alacsonyabb hőmérsékletű területen a lehulló ételmaradékok kevésbé égnek meg.
Kivehető fűtőegységek: megkönnyítik a sütőtartályok tisztítását és karbantartását.
Kosártartó fülek: a sütőkosarak a medencék fölé akaszthatók, így a felesleges olaj visszacsöpöghet.
Védett kezelőpanelek: a polikarbonát burkolatok csökkentik a kezelőszervek olajjal történő szennyeződését.
Biztonsági rendszer: túlmelegedés elleni védelemmel, biztonsági kapcsolóval és fröccsenő víz ellen védett kapcsolókkal rendelkezik.
Főbb műszaki adatok
Kivitel: kétmedencés
Teljesítmény: 3300 + 3300 W
Tápfeszültség: 220–240 V AC
Frekvencia: 50–60 Hz
Hőmérséklet-tartomány: 60–200 °C
Tartályok teljes térfogata: 13 + 13 l
Minimális olajszint: 5,2 + 5,2 l
Maximális olajszint: 8 + 8 l
Méretek: 425 × 580 × 335 mm
Készülékház anyaga: rozsdamentes acél
Fedelek anyaga: rozsdamentes acél
Kosárfogantyúk anyaga: bakelit
Vezérlés: mechanikus
Külön kapcsoló és termosztát medencénként: igen
Hidegzóna: igen
Kivehető fűtőegység: igen
Leeresztőcsap: nem
Túlmelegedés elleni védelem: igen
Biztonsági kapcsoló: igen
Fröccsenő víz ellen védett kapcsoló: igen
Érintésvédelmi osztály: I
Tömeg: 12 kg
Készlet tartalma
Kétmedencés elektromos olajsütő
2 db sütőkosár
2 db rozsdamentes acél fedél
Fontos használati tudnivaló
Mindkét sütőmedencét kizárólag az előírt 5,2–8 literes olajszint között szabad üzemeltetni. Tisztítás, az olaj leengedése vagy a fűtőegységek kiemelése előtt a készüléket ki kell kapcsolni, le kell választani az elektromos hálózatról, és meg kell várni a teljes lehűlését.
